Pochoutková pěna z broskví
Postup
1 Broskve oloupeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní postupně cukr, rozmixované broskve a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků. Vše vmícháváme velmi lehce a jemně, aby pěna zůstala mramorová.
2 Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme podle chuti a rodinných zvyklostí (čokoláda, mleté oříšky apod.).
3 Pěnu děláme raději až před podáváním, druhý den už není tak dobrá, protože sníh i šlehačka trochu spadnou.
Poznámka
Doporučená příloha: můžeme podávat sušenky, lehké pečivo, zákusky z piškotového těsta.Mohlo by Vás zajímat
1. Moučkový cukr rozmícháme s tvarohem a skořicí.
2. Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohovou směsí.
3. Sklenice plníme tvarohem, který proklá...
Cukr dáme do kastrůlku se silným dnem a zalijeme asi 100 ml studené vody. Na mírném ohni necháme vařit, dokud cukr nezkaramelizuje. Při varu nemí...
· 01:00 ·
Maliny, cukr, bílky a citronovou šťávu utřeme do husté pěny, můžeme ušlehat ve šlehači.
Vychladíme si misky, nebo skleničky, do nichž pěnu na...
· 01:00 · · 00:15 ·
Na mně je to moc složitý Zuzanko !!!!!!
· 01:00 · · 00:15 · · 00:05 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře