Pochúťka zo strukovín

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 200
  • g
  • krúpov
  • 200
  • g
  • fazule
  • 200
  • g
  • cíceru
  • 2
  • veľké cibule
  • 1
  • celý veľký cesnak
  • 0,5
  • lyžice
  • saturejky
  • 1
  • lyžička
  • kmínu
  • 0,5
  • lyžičky
  • čierneho korenia
  • 1
  • lyžica
  • majoránky
  • 4
  • porcie pečenej kačky vrátane výpeku
  • kačacej masti pod cibuľou
  • MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
  • MAGGI Sypký Hovädzí bujón

Postup

1 Krúpy, fazulu a cícer uvaríme zvlášť vo vývare z MAGGI Sypkého Hovädzieho bujónu. Po uvarení strukoviny zmiešame a pridáme na kačacej masti opraženú cibuľu, kocku MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, saturejku, kmín a mleté čierne korenie, všetko premiešame a dáme do pekáča. Zmes zakryjeme a necháme v rozpálenej rúre asi 20 minút prehriať a zapekať. Potom pridáme cesnak (celú hlavičku) so soľou a lyžičku majoránky, premiešame a ešte na 15 minút zapečieme. Potom vložíme upečené porcie kačky (môžu byť aj vykostené), zalejeme ich výpekom a masťou z kačky a necháme ďalších 10 - 15 minút prehriať!

Poznámka

Energetická hodnota: asi 3278 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Fazulovy salat
Příprava: Uvarenu fazulu zmiesame z osttnimi potravinami nakrajanimi na male rezance.Majonezu zriedime zo smotanou a vmiesame to do zmesi.Hotovy...
00:30
Gróf Zeppelin (reaktívna fazuľová pochúťka)
Deň namočenú červenú fazuľu dáme do slanej vody a povaríme. Kým zmäkne, obaríme a ošúpeme paradajky. Nakrájame ich na malé kocky a pridáme k fazu...
00:30
Babgulyás
A babot elo~zo~ este beáztatom. A hagymát apróra vágom és kuktában a zsírban aranysárgára pirítom. Rászórom a paprikát, rádobom a húst, kicsit pi...
00:30 · 
Rezne zo strukovín
Vopred namočenú strukovinu uvaríme, scedíme a pomelieme. Pridáme 30 g cibule, petržlenovú vňať, vo vode namočenú a vyžmýkanú žemľu, vajce, zeleni...
00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...