Podmáslový chléb

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • podmáslí 375 g
  • kávové lžičky soli 2
  • kávové lžičky cukru 0,5
  • žitné chlebové mouky 100 g
  • grahamové mouky 150 g
  • hladké mouky 250 g
  • kmínu 2 lžičky
  • drceného kmínu 1 lžička
  • francouzského sušeného droždí (s modrým ptákem) 5 g

Postup

1 Postup přípravy: Ingredience vložit do pekárny v uvedeném pořadí, droždí vsypat do mouky tak, aby se nedotýkalo tekuté části. V pekárně ETA zapnout program TOUSTOVÝ. Je možné přidat libovolná semínka (lněné, sezamové, slunečnice, dýně) po zaznění signálu.

Mohlo by Vás zajímat

Bezlepkový kmínový chléb (bezlepkový)
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Řecký chléb s ovčím sýrem
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Chléb
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě. Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá. Poté ...
Domácí  chléb
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
 · 00:02 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...