Podzimní slast
Postup
1 Slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme na rozehřátém oleji. Cuketu a lilek nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nadrobno pokrájíme. Houby očistíme a otřeme vlhkým ubrouskem, podle potřeby rozkrájíme. Cibuli a česnek zesklovatíme na slanině, přidáme houby, cuketu a lilek a společně opékáme. Bylinky s rajčatovým protlakem, cukrem, vínem a smetanou vmícháme do zeleniny. Dusíme asi 10 min. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Ze zeleniny vyjmeme bylinky, pokrm osolíme a poklademe na těstovinky. Můžeme ozdobit rozmarýnem.
Mohlo by Vás zajímat
Například v houževnatci jedlém je
látka, snižující hladinu cholesterolu
v krvi. Čirůvka fialová, výtečná
podzimní houba, obsahuje látky,
jež ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře