Podzimní vitaminový salát
Postup
1 Čínské zelí nakrájíme najemno.
2 Oloupané pomeranče nakrájíme na kousky.
3 Nastrouháme mrkev.
4 Vymačkáme citrónovou šťávu.
5 Kiwi nakrájíme na malé kousky a polijeme lžící medu.
6 Vše smícháme v salátové míse společně se zakysanou smetanou.
7 Povrch posypeme meduňkovými lístky.
8 Necháme minimálně 20 minut vychladit v lednici a podáváme v malých salátových miskách.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře