Pohanátky
Postup
1 Pohanku operte, zalijte
2 v hrnci vodou na
3 2 prsty nad pohanku,
4 osolte a pod pokličkou
5 uduste hodně doměkka.
6 Odstavte a nechte
7 pod poklicí dojít.
8 Přidejte 2 vejce, podle
9 chuti
10 pepř,
11 majoránku,
12 prolisovaný česnek, cibuli pokrájenou
13 nadrobno, lžíci mouky a vypracujte těsto.
14 Tvořte šišky nebo karbanátky, obalte je
15 v mouce a rozšlehaném vejci a smažte na
16 horkém oleji v pánvi dozlatova.
Komentáře