Pohankové flameri

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pohankové krupice 700 g
  • mléka 1 l
  • cukru 130 g
  • citronová a pomerančová kůra
  • kousek celé skořice (nebo špetka mleté)
  • bílků 5
  • čokoládová omáčka
  • šlehačky 100 g
  • kiwi 2

Postup

1 Ve vlažné vodě rozmícháme opranou pohanku a vlijeme ji do vařícího mléka s cukrem, citronovou a pomerančovou kůrou se skořicí. Uvaříme hustou kaši, vychladíme ji a vlažnou smícháme se sněhem z bílků. Vypláchneme porcelánové formičky studenou vodou a vlijeme do nich připravené flameri. Necháme dobře vychladit. Studené flameri vyklopíme a zdobíme šlehačkou a nakrájeným kiwi. Podlijeme zlehka čokoládovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Kontrabáš - s pohankou a klobásou na ovonění
Příprava: V malém kastrůlku si uděláme světlou jíšku, necháme vystydnout. Zelí propereme v cedníku, podle potřeby pokrájíme. Nakrájenou cibuli z...
01:00
Krupicové flameri
Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní nalijeme, necháme v lednic...
01:00 · 00:30
Krupicové flameri
Postup přípravy: Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní nalijeme,...
01:00 · 00:30 · 00:44
Pohankové palačinky
Mouku se solí dobře rozmícháme ve vodě na hladké těsto. Můžeme přidat vejce, ale není to nutné. Chceme-li připravovat jen sladké palačinky (se za...
01:00 · 00:30 · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...