Pohárky s citrónovým máslem
00:20
Suroviny
na porce
- citrónového másla (anglickou specialitu Lemon 300 g
- curd prodává Marks & Spencer, 375 g/79 Kč) 100 ml smetany ke šlehání kousek kvalitní hořké čokolády kvalitní sušenky k podávání
Postup
1 Do čtyř misek nebo skleniček, které snesou pobyt v mrazáku, rozdělte citrónové máslo. Zalijte ho šlehačkou, postrouhejte čokoládou a dejte k ledu, aby se dezert důkladně vychladil. Podávejte se svými oblíbenými sušenkami.
2 JAK SI VYROBÍTE CITRÓNOVÉ MÁSLO PODOMÁC-
3 KU V misce vhodné do mikrovlnky prošlehejte dohladka lOOg moučkového cukru se dvěma malými vejci. Přimí chejte strouhanou kůru ze dvou menších chemicky ne-ošetřených citronů, 120 ml čerstvé citrónové šťávy a 60 g rozpuštěného másla. Na 600 W ,mikrovlňte´ asi šestkrát po minutě a půl; v mezičase směs vždycky promíchejte. Jakmile bude lpět na zadní straně lžíce, máte hotovo. Když ji převaříte, nic se neděje — prostěji propasírujte přes husté sítko. Celá akce zabere asi půl hodiny. Hmotu nechtě zchladnout a uložte až na tři týdny do mrazáku.
Poznámka
JAK SI VYROBÍTE CITRÓNOVÉ MÁSLO PODOMÁC-KU V misce vhodné do mikrovlnky prošlehejte dohladka lOOg moučkového cukru se dvěma malými vejci. Přimí chejte strouhanou kůru ze dvou menších chemicky ne-ošetřených citronů, 120 ml čerstvé citrónové šťávy a 60 g roMohlo by Vás zajímat
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
1. SMÍCHEJTE SUŠENKY S MÁSLEM
Sušenky nasypte do mikrotenového sáčku, rozdrťte válečkem na nudle a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vezměte oteví...
· 01:05
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
Komentáře