Polévka „co dům dal“

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uzeného vývaru 1000 ml
  • konzervovaných sekaných loupaných rajčat 150 g
  • hrst bulguru
  • pórek
  • několik špenátových listů
  • kysaná smetana
  • bílý pepř
  • sůl

Postup

1 Do vývaru nakrájíme pórek, nechám přejít varem, vhodíme hrst bulguru a vaříme 10 minut, pak přidáme sekaná rajčata, trochu na nudle nasekaného špenátu, ještě krátce povaříme tak, aby vše bylo měkké ale pevné, a hotovo. Můžeme přidat trochu kysané smetany, když máme.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...