Polévka Pepka Námořníka
Postup
1 Na másle a oleji osmahněte dozlatova cibulku a přidejte na kostky nakrájený uzené a šunku. Vše opečte dozlatova. Přidejte rozmražený špenát, osolte. Podlijte trochou vody a duste 20 minut. Potom zalijte smetanou, dejte tam česnek, rozřeďte trochou vody, případně dosolte. 10 minut provařte. Mám to moc rád s toastovým chlebem, který si opeču na bylinkovém másle.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře