Polévka pórková
velmi snadné
Postup
1 Bílé části z 8 pórků nakrájíme na kolečka a v troše vody podusíme doměkka. Zelené části nasekáme nadrobno a vaříme ve vývaru nebo s masoxem. Z másla a mouky uděláme jíšku a přidáme ji k vývaru. Zahustíme trochou krupice, zjemníme mlékem a rozšlehanými vejci. Dochutíme pepřem, případně dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře