Polévka rychlá sýrová

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • masox 1
  • 2-3 mrkve
  • tavené sýry 2
  • smetany 2 lžíce
  • sůl
  • Vegeta
  • pórek 1
  • 1-2 lžíce hladké mouky
  • vaječných těstovin 8 lžic
  • petrželka

Postup

1 Do 2l vařící vody dáme kostku masoxu a trochu vegety. Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme spolu s pórkem nakrájeným na kolečka, do polévky. Vaříme asi 25 minut do změknutí. Do hrnečku dáme horkou vodu a v ní rozpustíme tavené sýry, přidáme hladkou mouku a 2 lžíce smetany. Dobře promícháme a přidáme spolu s uvařenými těstovinami do polévky, kterou asi 10 minut povaříme. Osolíme a na talíři přizdobíme sekanou petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33