Polévka s česnekovou omeletou
Postup
1 Z másla a mouky připravíme osmažením světlou jíšku, zalijeme ji 4 dl vody, přidáme kostku vývaru a provaříme. Zjemníme smetanou a sypeme na talíři pažitkou. Vkládáme svinuté omeletky: smetanu smícháme s moukou a vejci, osolíme a přidáme nastrouhaný česnek. Pečeme na pánvi s olejem, stočíme do šneku, nakrájíme a spíchneme párátkem. Velmi jednoduché a příjemné na pohled.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře