Polévka se sýrem
00:10
Postup
1 Dejte vařit asi 1 litr vody. Nastrouhejte sýr, operte a nasekejte nadrobno pažitku nebo petrželku. Jakmile začne voda vřít, vhoďte do ní kostku bujonu a 5minut povařte. Dejte na každý talíř lžíci strouhaného sýra a lžičku protlaku.Přelejte vroucím vývarem, rozmíchejte, doplňte pažitkou nebo petrželkou. Polévku nesolte: vývar i sýr bývají tak slané,že polévku zpravidla samy dostatečně ochutí.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře