Polévka z cukrové kukuřice s kuřecím masem
Suroviny
Postup
1 V misce smícháme vaječný bílek se sezamovým olejem a necháme odstát. V pánvi uvedeme vývar do varu a přidáme kukuřici. Vaříme na mírním ohni a nezakrýváme pokličkou. Pokud chceme, přidáme rýžové víno nebo sherry. Poté přimícháme sojovou omáčku, zázvor, pepř a směs kukuřičné nebo rýžové moučky, kterou jsme smíchali s vodou. Uvedeme opět do varu a vaříme znovu na mírném ohni. Nakonec přidáme kuřecí maso a pomalu za stálého míchání rovnoměrně vlijeme směs s vaječným bílkem. Zdobíme jarní cibulkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře