Polévka z kysaného zelí
Postup
1 Kysané zelí pokrájíme a dáme vařit ve slané vodě spolu s bobkovým listem. Do druhého hrnce dáme vařit – opět ve slané vodě – oloupané brambory nakrájené na kostičky. Vaříme vše zvlášť, protože brambory se zelím by se vařily dlouho. Když je vše měkké, slijeme vše do jednoho hrnce. Zahustíme sladkou smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Když je vše hotové, usmažíme na másle dozlatova nakrájenou cibulku. Přidáme do polévky, dochutíme pepřem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře