Polévka z kyselého zelí s klobásou v tlakovém hrnci
Postup
1 Do tlakového hrnce nalijeme vodu, přidáme zelný lák, nakrájené kyselé zelí, uzenou klobásu nakrájenou na kolečka, hrnec uzavřeme a vaříme pod tlakem 15 minut. Necháme trochu vychladnout a hrnec otevřeme. Z mouky a tuku uděláme růžovou jíšku, přidáme strouhanou cibuli a trochu osmažíme. Přimícháme červenou papriku a dáme do zelí. Přidáme mletý kmín, sůl, hrnec neuzavřeme a chvíli povaříme. Nakonec přidáme kyselou smetanu.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře