Polévka z lískových oříšků
Postup
1 Vejce vaříme 9 minut natvrdo, ochladíme ve studené vodě a oloupeme. Oddělíme bílky a žloutky. Oříšky vmícháme do žloutků a vše rozmixujeme, až vznikne jednolitá hmota. Vývar z masa povaříme, slabě zahustíme směsí mouky a másla. Krátce před podáváním , za stálého míchání přidáme s pomocí metly na sníh do bujonu smetanu a hmotu ze žloutků a oříšků. Uvedeme do krátkého varu, ochutíme a ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře