Polévka z velikonočních vajec
Postup
1 Vajíčka oloupejte a nasekejte na drobné kostičky. Z másla
2 a mouky připravte jíšku, zalijte ji postupně po částech za
3 stálého míchání chladnou vodou, rozšlehejte a dobře provařte
4 dohladka. Přidejte mléko, ocet, sůl, pepř, bobkový list,
5 vajíčka, přiveďte k varu a povařte ještě několik minut. Když
6 polévka zkrupičkovatí, odstavte ji z plotny, dochuťte ji kořenicí
7 směsí a podávejte ozdobenou sekanými bylinkami
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře