Polévka ze syrečků

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • balíčky olomouckých syrečků 2
  • cibule 1
  • stroužky česneku 3
  • kysaná smetana 1
  • dcl bílého vína 1
  • pepř
  • sůl
  • kmín
  • máslo (olej)
  • vývaru {může být i z kostky} 1 litr

Postup

1 Postup přípravy: Nakrájenou cibulku osmažíme na lžíci másla, přidáme na kostičky pokrájené tvarůžky a necháme je roztavit. Přilijeme víno, prohřejeme a zalijeme asi litrem hovězího vývaru Povaříme a když se syrečky rozpustí přidáme utřený česnek, přichutíme solí, drceným kmínem a pepřem a ještě krátce prohřejeme. Po odstavení polévky vmícháme rozmíchanou kysanou smetanou. Do hotové polévky můžeme dát osmažené kostičky ze staršího chleba.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...