Polievka mliečna s hríbmi
Postup
1 Do vody dáme soľ, rascu, hríby, na kocky pokrájané zemiaky a všetko do mäkka uvaríme. Na oleji opražíme múku
2 do ružova, zalejeme ju mliekom, dobre povaríme a prilejeme k uvareným zemiakom s hríbmi. Pred podávaním
3 pridáme v mlieku rozhabarkované žĺtka a polievku už ďalej nevaríme.
Poznámka
kJ/100gr 526 Bielkoviny g 5,14 Tuky g 5,88 Cukry g 13,56 Vit.C mg 1,1 3Mohlo by Vás zajímat
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Huby nakrájame na menšie kúsky. Pór nakrájame na kolieska. V hrnci rozohrejeme olej a na ňom za častého miešania opečieme mleté mäso. Osolíme, ok...
00:30 · 00:25 · 00:40
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:40 · 00:20
Komentáře