Polievka šošovicová so zeleninou
Postup
1 Šošovice preberieme, umyjeme a necháme cez noc nabobtnať v studenej vode. Druhý deň prilejeme vodu a
2 šošovicu do mäkka uvaríme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružova. Prilejeme
3 vodu, rozšľaháme, osolíme a pridáme očistenú postrúhanú zeleninu; všetko uvaríme do mäkka. Pred dovarením
4 prilejeme mlieko , uvarenú šošovicu a do hotovej polievky pridáme rozotrený cesnak, čerstvé maslo a sušené
5 droždie.
Poznámka
kJ/100gr 831 Bielkoviny g 10,67 Tuky g 5,25 Cukry g 28,65 Vit.C mg 1,1 7Mohlo by Vás zajímat
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
· · 01:30 ·
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
· · 01:30 · · 00:35
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
· · 01:30 · · 00:35 · 00:25
Komentáře