Polievka z čakanky a kari

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 3
  • cibule
  • 50
  • g
  • slaniny pokrájenej na kocky
  • 1
  • masla
  • 4
  • lyžičky
  • kari
  • 1
  • kg
  • čakanky
  • 1
  • lyžica
  • citrónovej šťavy
  • 2
  • lyžice
  • múky
  • 1
  • l
  • MAGGI Bujox
  • 1
  • lyžica
  • cukru
  • 2
  • lyžice
  • kyslej smotany
  • 100
  • g
  • šunky
  • žerucha
  • soľ
  • korenie

Postup

1 Cibuľu ošúpeme a jemne posekáme. Kocky slaniny opečieme v hrnci, pridáme maslo a na tuku speníme cibuľu. Vmiešame kari. Čakanku očistíme, podĺžke rozpolíme a odstraníme horké košťály. Puky umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a pridáme k cibuli. Pokvapkáme citrónovou šťávou a 5 minút podusíme. Posypeme múkou, podusíme, prilejeme vývar z MAGGI Bujoxu a povaríme 5 minút na miernom ohni. Osolíme, okoreníme, osladíme a vmiešame kyslú smotanu. Pridáme varenú šunku nakrájanú na jemné rezance a krátko ohrejeme. Polievku rozdelíme na taniere. Posypeme jemne pokrájenou žeruchou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1613 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Ostrokyslá polievka originál
Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
 · 00:30
Tukožroutská polévka 1
Zeleninu nakrájet na menší kousky, zalít studenou vodou, přivést k varu a vařit 10 minut. Možno dochutit solí, pepřem, kari, petrželkou. Pozn...
Jihočeská rybí polévka
Očištěnou rybí hlavu a ocas uvaříme v osolené vodě doměkka a vývar procedíme. Zatím si očistíme zeleninu a nakrájíme ji najemno. Maso obereme a n...
 · 00:45 · 
Syrová polievka
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
 · 00:45 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...