Polievka z kostí s krúpami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Vývar z kostí 100
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 12
  • dgr,dcl,ks Krúpy veľké 3,2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 0,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,2

Postup

1 Na oleji popražíme očistenú pokrájanú zeleninu a zalejeme vývarom z kostí. Pridáme umyté krúpy a spolu do mäkka
2 uvaríme. Naostatok pridáme posekanú petržlenovú vňať a polievku dochutíme.

Poznámka

kJ/100gr 223 Bielkoviny g 1,14 Tuky g 1,59 Cukry g 8,72 Vit.C mg 1,3 4

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
 ·  · 02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
 ·  · 02:15 · , kJ · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...