Polievka zemiaková s hríbmi, kyslá
Postup
1 Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, pridáme namočené sušené hríby,
2 bobkový list, očistené, na kocky pokrájané zemiaky a spolu do mäkka uvaríme. Podľa chuti okyslíme octom.
Poznámka
kJ/100gr 577 Bielkoviny g 4,74 Tuky g 4,62 Cukry g 19,97 Vit.C mg 3,0 4Mohlo by Vás zajímat
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Huby nakrájame na menšie kúsky. Pór nakrájame na kolieska. V hrnci rozohrejeme olej a na ňom za častého miešania opečieme mleté mäso. Osolíme, ok...
00:30 · 00:25 · 00:40
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:40 · 00:20
Komentáře