Polievkové halušky
Postup
1 Do mlieka s rozšľahaným vajcom vmiešame hrubú múku až vznikne husté cestíčko, ktoré cez vhodné sitko s väčšími otvormi zakvapkáme do vriacej osolenej vody. Kvapkanie varíme pomaly 5 minút. Potom ho prepláchneme studenou vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Hrašku smícháme s vodou, abychom dostali těsto husté jako na halušky. Přidáme sekanou nať. Potom: a) Do horkého oleje vhazujeme ...
00:44
Vajíčka rozšľaháme (vidličkou) so štipkou soli (medzi prsty), pridáme nakrájanú petržlenovú vnať a krupicovú múku (pridávame postupne, zmes nesmi...
00:44
Do múky preosiatej na doske vyklepeme vajce a vidličkou zapracujeme múku. Cesto na doske rukami spracujeme tak dlho, kým je nelepivé a na povrchu...
00:44
K múkam, prášku do pečiva a soli pridáme roztopený tuk, vajce, posekanú petržl. vňať a mlieko a masu dobre vymiešame. Lyžičkou vykrajujeme halušk...
00:44
Komentáře