Pollo Guisado (kuřecí kotlík)
Postup
1 Kuře vykucháme, omyjeme, dobře osušíme, všude pomastíme špekem, posypeme tlučeným hřebíčkem a v kotlíku nebo kastrolu na drobně krájeném rozpáleném špeku dobře opečeme po všech stranách. Přidáme sekanou cibulku, opečeme, zalijeme rajskou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme trochu skořice, promícháme a přikryjeme pokličkou s utěrkou na těsno a dusíme asi 25 min. Pak odkryjeme, přidáme sherry, sekané opražené mandle, sekané rozinky a dopečeme.
2 Čerpáno z konkurenčního webu
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Mexiko
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře