Poľovnícke kotlety

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • kotlety
  • fenykel
  • soľ
  • korenie
  • 4
  • strúčiky cesnaku
  • olej
  • 100
  • ml
  • bieleho prírodného vína
  • 50
  • ml
  • kečupu
  • 100
  • g
  • strúhaného tvrdého syra
  • MAGGI Tmavá zápražka

Postup

1 Bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme fenyklom. Opečieme z obidvoch strán. Do zvyšného tuku pridáme roztlačený cesnak, opečieme, zalejeme bielym prírodným vínom, pridáme kečup a povaríme. Šťavu podľa potreby zahustíme MAGGI Tmavou zápražkou. Kotlety vložíme do omáčky a posypeme strúhaným tvrdým syrom.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2650 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
 · 00:15 · 
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Myslivecké kotlety
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu, kterou ...
 · 01:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...