Poľovnícky šalát
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a pokrájame na kocky. Pridáme v slanej vode uvarený a pokrájaný zeler, kyslé uhorky, paradajku, šunku, cibuľu, sardinky a vajcia. Všetko spolu premiešame, osolíme, okoreníme a premiešame s majonézou, ktorú sme pripravili zo žĺtkov a oleja.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře