Polpety

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso a cibuli jemně umeleme, přidáme sůl, muškátový květ. Jemně nakrájenou slaninu, vejce, mouku a vše smícháme. Na vále pomocí mouky ze směsi utvoříme asi 8 oválných řízečků, které na oleji opečeme do růžova. Přendáme je do jiné nádoby a na tuku po pečení osmahneme cibuli. Zasypeme trochou mouky, opět zasmahneme, zalijeme trochou vody a připravíme řidčí omáčku, kterou nepatrně osolíme. Přidáme polpety a nepřikryté v předehřáté troubě dusíme asi 30 minut.
2 Vhodná příloha je bramborová kaše, brambory. Nezapomeneme na zeleninový salát nebo kompot.

Mohlo by Vás zajímat

Polpety
Každý plátek masa naklepeme, potřeme mletou nebo rozsekanou slaninou s česnekem, přidáme 1 lístek šalvěje, zabalíme, spojíme párátkem. Opečeme na...
00:55
Polpety
Každý plátek masa naklepeme, potřeme mletou nebo rozsekanou slaninou s česnekem, přidáme 1 lístek šalvěje, zabalíme, spojíme párátkem. Opečeme na...
00:55
Polpety
Každý plátek masa naklepeme, potřeme mletou nebo rozsekanou slaninou s česnekem, přidáme 1 lístek šalvěje, zabalíme, spojíme párátkem. Opečeme na...
00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...