Pomarančové tiramisu
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Pridáme 3 lyžice pomarančového likéru. Do tvarohového krému opatrne primiešame šľahačku a 100 ml pomarančovej šťavy.
2 2. Dno nákypovej formy rovnomerne ne vyložíme piškótami, ktoré pokvapkáme pomarančovou šťavou. Na ne poukladáme odkvapkané mandarínky a potrieme ich polovicou tvarohového krému.
3 3. Pokračujeme mandarínkovou vrstvou, na ňu poukladáme piškóty, ktoré opäť pokvapkáme pomarančovou šťavou. Na piškótovú vrstvu natrieme zvyšok krému, povrch uhladíme. Zákusok necháme cez noc stuhnúť v chladničke.
4 4. Pred podávaním zákusok poprášime kakaom
Mohlo by Vás zajímat
1. VYŠĽAHAJTE ŽĹTKY
Pre uľahčenie práce neváhajte použiť elektrický šľahač, ak ho máte. V každom prípade dajte do misy - najlepšie sklenenej - ž...
00:30
1. Nejdřív upečeme korpus. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Ušleháme vejce s cukrem do zhoustnutí (asi tři minuty). Vmícháme rozehřáté máslo a ...
00:30 · 00:40 ·
1 . Višně necháme okapat. Smí cháme 175 mI kávy a 50 mI mandlového likéru. Mascarpone, tvaroh, citronovou šťávu, vanilkový cukr, 25 mI kávy a 20 ...
00:30 · 00:40 · · 00:25
Nízkou mísu vyložíme piškoty a pokapeme kávou a rumem. Žloutky a moučkový cukr ušleháme do tuhé pěny a přidáme krémový sýr. Krém navršíme na pišk...
00:30 · 00:40 · · 00:25 · 00:30
Komentáře