Pomerančová bábovka
Postup
1 Žloutky vymícháme s 10 dkg krystalového cukru do zbělení a potom prodáváme po lžičkách pomerančovou Šťávu,trochu soli, dále rozpuštěné vlažné máslo a všechno dobře Vymícháme.. Bílky vyšlaháme s 10 dkg krystalového cukru. Do vymíchaných žloutek přidáváme postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec to promícháme s bílkovou pěnou. Přidáme umyté rozinka. Pečeme ve vymaštěné a strouhánkou vysypané formě v horké troubě 5 minut potom snížíme na 180 stupňů a pečeme 45 minut. V polovici pečeni přikryjeme bábovku papírem aby se nepřípalil vrch. Po upečení nechat trochu vychladnout ,vyklopit a polévat s rozmíchanou polevou. bábovku necháme vychladnout a necháme odstát v chladničce do druhého dne.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře