Pomerančová polévka
Postup
1 Skořici, několik ks hřebíčku, 5 dkg cukru a rozpůlený citron vhodíme do vroucí vody. Přidáme kůru ze dvou pomerančů předem rozdělených na čtvrtiny, pět minut vše společně povaříme a scedíme.
2 Potom do polévky přidáme i vnitřky pomerančů rozkrájené na kostičky, 1 dl bílého vína, 5 dkg cukru a špetičku soli.
3 Zahuštění si vyrobíme tak, že smícháme v míse 2 dl zakysané smetany, žloutky ze dvou vajíček, 5 dkg cukru a 2 dl smetany, všechno rozšleháme do hladka a přidáme do bublající polévky.
4 Na závěr přilijeme červené víno, načež polévku uvedeme ještě jednou do varu a pěkně za horka podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře