Pórek s masem
00:30
Postup
1 Maso nakrájené na malé plátky rozmíchejte v misce se solamylem, sojovou omáčkou, a vodou a nechte asi 15 minut odpočívat. Zatímco maso v misce odpočívá, nakrájejte pórek na špalíčky.
2 Pak rozehřejte pánev asi se 2 lžicemi oleje. Do horkého oleje vložte maso, rychle míchejte a oddělujte plátky od sebe. Až maso zbělí, přidejte další dávku oleje a pórek. Aby pórek rychleji změkl trochu posolte. Za chvíli začne jakoby uvadat. Pak přidejte sojovou omáčku a vegetu, směs promíchejte a ještě asi 2 minuty smažte. Jídlo je hotovo, příloha chléb.
3 Kdo má chuť na ostřejší jídlo může zakápnout pálivým olejem.
4 2dl slunečnicového oleje se zahřejí asi na 70 stupňů, do horkého oleje se vhodí 2 lžičky chilli nebo pálivé papriky, pánev nakloní a obsah nechá ustát. Až paprika klesne ke dnu, přelije se čistý zbarvený olej do džbánku.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Plátky krkovice podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce je naklepeme a poté je nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky, zalijeme as...
· 00:45 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře