Pórková polévka se sýrem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • pórku 500 g
  • sýr Bambino (Lunex 1
  • g) - Syrokrém - cca 120
  • bílý pepř
  • másla 1 lžíce
  • 2-3 rohlíky (podle počtu strávníků)
  • olej
  • česnek
  • zeleninového vývaru 1,5 l

Postup

1 Postup přípravy: Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle, dokud se nevydusí šťáva. Potom pórek zalejeme vývarem, přidáme sýr a za mírného varu ho rozpustíme (nejlepší míchat metličkou). Necháme asi 5 min. mírně povařit. Rohlíky nakrájíme na kolečka a z obou stran opražíme na oleji. Opečené rohlíky potřeme stroužkem česneku a podáváme s polévkou. Vkládáme do polévky až těsně před podáváním do talíře.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...