Pórková salát s drůbežím masem
00:33
Postup
1 Pórek očistíme, odstraníme tmavé listy. Zbytek omyjeme a necháem okapat. Cibuli oloupeme a stejně jako pórek nakrájíme na kolečka. Drůbeží maso nakrájíme na tenké nudličky. Mrkev oloupeme a najemno nastrouháme. Žampiony očistíme. Rajčata spaříme, oloupeme a vyberem zrníčka. Dužinu a houby nakrájíme na plátky. Žloutky, majonézu, jogurt a hořčici smícháme a pikantně osolíme, opepříme a okyselíme. Salát dáem na talíře a podáváme se zálivkou.
2 Přílohy:
3 bageta nebo dalamánky
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře