Pórkové zelí

Ostatní přílohy

0 hodnocení00:15velmi snadné

Sdílet Označení

na porce

1 Nakrájíme cibuli a anglickou slaninu a dáme na olej mírně osmahnout. Přidáme na delší proužky nakrájený pórek, osolíme a osmahneme asi 1 minutu.

2 Přilejeme mléko a dusíme pod pokličkou 2 minuty.

3 Nakonec zjemníme smetanou.

4 Používá se jako druhá příloha třeba k bramborové kaši

Dušené zelí

Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...

Zelí dáme dusit, přidáme kmín, cukr a zpěněnou cibulku.

Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...

· 00:30

1. Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle na nudličky. 2. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané kedlubny, ...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...