Pražma kráľovská na cesnaku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryby 300 g
  • strúčiky cesnaku 3
  • rukoly 100 g
  • citrón
  • olivový olej
  • kôpor
  • soľ
  • mleté biele korenie

Postup

1 Rybu umyjeme, osušíme a celú - zvnútra aj zvonku - osolíme, okoreníme bielym mletým korením a potrieme pretlačeným cesnakom. Rybu vložíme do mierne rozpálenej panvice a pečieme z oboch strán asi 12 - 15 minút. Umytú rukolu poukladáme na tanier, pokvapkáme citrónom a olivovým olejom. Upečenú rybu položíme na tanier s takto pripravenou prílohou a ozdobíme citrónom a kôprom.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...