Pražský koláč od mamočky

Pražský koláč od mamočky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce + 1 na potření 1
  • cukru 4 lžíce
  • 100-200 ml mléka
  • kysané smetany 200 ml
  • soli špetka
  • hladké mouky 250 g
  • polohrubé mouky 250 g
  • droždí 1
  • Náplň:
  • šlehačka 1
  • ztužovač do šlehačky 1
  • tvaroh 1
  • vanilkový pudink uvařený v 300 ml mléka 1
  • cukr dle chuti
  • drobenka:
  • polohr. mouka, Hera, cukr, skořice

Postup

1 Z vykynutého těsta uděláme 4 koláče (placky) a necháme ještě kynout. Dáme na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Pečeme 20-25 min. Po vychladnutí rozkrojíme a naplníme (do studeného pudinku vmícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem a tvaroh s vanil. cukrem). Povrch koláče pocukrujeme moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Dvojctihodné koláče (staročeský recept od paní Vlasty Dvořákové)
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
78.hanácké koláče od Mum
program Těsto Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou Péct na 200°C asi 15min. V létě když...
 · 
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...