Pražský salát ii.
00:30
Postup
1 Postup přípravy: Vepřovou a telecí pečeni, oloupaná jablka a cibuli nakrájíme na velmi jemné nudličky a přidáme na nudličky nakrájené a trochu vymačkané okurky. Tuto směs osolíme, opepříme, pokapeme worchestrovou omáčkou, octem a dobře promícháme. Nakonec do salátu lehce vmícháme majonézu. Hotový salát upravíme na skleněnou mísu a ozdobíme. Salát podáváme jako předkrm i jako samostatný pokrm, připravujeme z něj obložené chlebíčky, plníme jím rajčata, papriky, vydlabané špalíčky nakrájené ze salátové okurky. Příloha: bílý chléb, slané tyčinky apod. Z nápojů se hodí pivo nebo bílé víno.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře