Prekladané zemiaky
Suroviny
na porce
- 100
- g
- zemiakov
- 100
- g
- oleja
- 100
- g
- cibule
- 4
- vajcia
- 120
- g
- tvrdého syra
- soľ
- mleté čierne korenie
- 3
- dcl
- % - kyslej smotany 12
Postup
1 V šupke uvarené zemiaky olúpeme a pokrájame na kolieska. Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Do vymastenej ohňovzdornej misy kladieme vrstvu zemiakov, na tvrdo uvarené a na kolieska nakrájané vajcia a posypeme postrúhaným syrom. Osolíme, okoreníme, pokropíme olejom spolu s opraženou cibuľou a znovu striedame vrstvy. Zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali vajce, a dáme do rúry zapiecť.
Mohlo by Vás zajímat
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře