Prekladané zemiaky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov* 1,5 kg
  • klobásy, 1 veľkú 200 g
  • cibuľu 100 g
  • prerastenej údenej slaniny
  • • 4 vajcia* 1 kyslú smotanu 1
  • • majoránku • mleté
  • korenie * soľ , masť
  • strúhanku

Postup

1 V šupke uvarené zemiaky očistíme, pokrájame na kolieska a ukladáme na vymastený a strúhankou vysypaný pekáč
2 alebo do ohňovzdorného skla. Osolíme, okoreníme, na zemiaky
3 navrstvíme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu.
4 Opäť nakladieme zemiaky, kolieska klobásy, zasa zemiaky, podľa
5 chuti osolíme a okoreníme. Na záver zalejeme smotanou s
6 rozhabarkovanými vajcami.
7 Pečieme do ružova.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Zemiaky plnené fetou
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...