Převrácený koláč od babičky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V plechu s vysokým okrajem rozpustíme 0,5 másla, necháme zchládnout. Na máslo poklademe nastrouhaná jablka, vrstvu asi 3 cm vysokou (nebo dle chuti i vyšší), posypeme skořicí. Pak přelijeme piškotovým těstem.
2 Piškot: 4 žloutky třeme s 200 g cukru, postupně přidáváme 8 lžic teplé vody a 200 g mouky s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Upečeme ve vyhřáté troubě (asi 20-25 minut). Necháme zchládnout a překlopíme na druhý plech, aby jablka byla nahoře. Pocukrujeme dle chuti, můžeme zdobit šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře