Prezidentská kotleta
01:30
Postup
1 Kotlety nejdříve opláchneme a pak je naklepeme,pokapeme citrónem a olejem.Necháme do druhého dne proležet.Druhý den osolíme a pomažeme hořčicí.Pak na kotlety navršíme sterilované žampióny a překryjeme plátkem šunky.Na šunku dáme kaši ze sýra a narovnáme do pekáčku.V pekáčku vše posypeme strouhánkou přes sítko a trochu podlijeme vodou.Dáme zapéci do trouby chvíli přikryté a pak odkryjeme a pečeme do růžova.
2 Doporučená příloha:
3 bramborová kaše,vařený brambor,
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Kotlety opláchneme pod studenou vodou a poté je osušte papírovou utšrkou.Položte je vedle sebe do nízké misky tak, aby byly jen v jedné...
00:50 ·
Vepřové maso (bez kosti) opláchneme, připravíme porce a naklepeme. Okořeníme kořením na pečená vepřová masa, pepřem a mletým tymiánem. Zalijeme o...
00:50 · · 01:15
Jednotlivé plátky kotlet naklepeme po obou stranách, po obou stranách je i osolíme a na 3–4 místech, převážně na okrajových blankách, je nakrojím...
00:50 · · 01:15 · 00:30
Smícháme vinný ocet, lihový ocet, červené víno (suché) a dobře podrcenou majoránku. Vložíme do chladničky a necháme nejméně dvanáct hodin ´ustát´...
00:50 · · 01:15 · 00:30 · 00:20
Komentáře