Prosecké zapečené kuře

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • sýra (eidam) 100 g
  • měkkého salámu 100 g
  • natvrdo vařená vajíčka 4
  • křenu 100 g

Postup

1 Kuře omyjeme, osu­šíme, zvenku i zevnitř osolíme a upečeme běž­ným způsobem mmůžeme i obložit menší cibulí nakrájenou na kolečka, menší mrkví a petrželí, kouskem celeru).
2 Upečené kuře vyjmeme, šťávu slijeme do misky, maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky a vrátíme zpět do pekáče, ve kterém se peklo. Zasypeme strouhaným sýrem a křenem, obojí nastrouhané na jemném struhadle, salámem a vejci - obojí nastrouhané na hrubém struhadle. Zakapeme sli­tým omastkem z misky a promícháme. V troubě necháme zhruba 20 mi­nut zapéct.
3 Uvedený způsob úpra­vy má především. výho­du v tom, že přidáním většího množství sýra, salámu, křenu a vajec můžeme pokrm nastavit i pro větší počet osob, což oceníme při nečeka­ných návštěvách.
4 Doporučená příloha:
5 podáváme s brambory, které mastíme zbylou šťávou z misky, různé druhy salátů (i ovocných).

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...