Provensálské kuře

Provensálské kuře
0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře
  • oleje 2 lžíce
  • cibule 1
  • mrkve 3
  • petržel 1
  • celeru 0,5
  • zelená petržel
  • sůl
  • pepř
  • malé rajské protlaky 2
  • stroužky česneku 3
  • malý kečup 1
  • sucché bílé víno 0,2 l
  • cukru 2 lžíce
  • provensálské koření
  • bobkový list

Postup

1 Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme. Pekáček vymažeme olejem, dno posypeme na kolečka nakrájenou cibulí, na plátky nakrájenou mrkví, petrželí a celerem. Na zeleninu dáme kuře. Posypeme je prolisovaným česnekem, cukrem, přidáme bobkový list . Pak pomažeme protlakem, zalijeme kečupem a posypeme provensálským kořením. Nakonec zalijeme trošku vénem a vodou a dáme péct do trouby nejméně na hodinu.
2 Tip: Podávejte s bramborovými noky nebo s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...