Provensálské sýrové krutony
Postup
1 1. Majonézu, rajský protlak, hořčici a sýr vložíme do mísy. Česnek oloupeme,rozmačkáme v lisu a šťávu vmícháme. Směs vymícháme do krémovité hmoty a přiostříme cayemskou hořčicí. Chléb nakrájíme na tenké plátky a potřeme krémem.
2 2. Krajíčky urovnáme na rošt a podložené plechem zapékáme uprostřed trouby nebo grilujeme, dokud povrch krutonů nezezlátne.
3 3. Vhodná příloha: chladné osvěžující nápoje, pivo nebo vinný střik. K chuťovce nebo předkrmu podáváme vývar.
Mohlo by Vás zajímat
Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a tvarujeme malé kuličky. ...
·
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti.
2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
· · 00:20 ·
Postup přípravy: Tymián a saturejku opláchneme, osušíme a nasekáme. Sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme bylinky, promícháme a necháme odležet, aby ...
· · 00:20 · · 01:00
Postup přípravy: Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry ...
· · 00:20 · · 01:00 · 00:25
Komentáře