Pstruh na česneku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • pstruha
  • česnek
  • kmín
  • sůl
  • hladkou mouku
  • máslo

Postup

1 Pstruha nasolíme, pokmínujeme, obalíme v hladké mouce a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na jiné pánvi na másle a oleji opečeme rozmačkaný česnek a pstruha na něm z obou stran dopečeme.

Poznámka

Pstruha podáváme přelitého propečeným rozmačkaným česnekem a s bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...