Pstruh na hubách
Postup
1 Pstruhy dobre očistíme, posolíme a necháme postáť.
2 Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky a udusíme
3 na masle s cibuľkou. Počas dusenia posolíme, okoreníme a
4 nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Touto plnkou
5 naplníme pripravené pstruhy.
6 Potom ich natrieme rozpusteným maslom po obidvoch stranách, vložíme do vymasteného alobalu, dobre uzavrieme a položíme na
7 mriežku do dobre vyhriatej rúry. Pečieme 20 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře