Pstruh na jablkách
Postup
1 Na vymastený pekáč naukladáme nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlen a na mesiačiky nakrájané jablká.
2 Nasolené pstruhy potrieme korením na ryby.
3 Do vnútra ryby vložíme jablko, maslo, slaninu , kolieska citrónu a pstruha uložíme na pekáč.
4 Na vrch dáme malso a ďalšie citrónové plátky.
5 Zakryjeme alobalom a pečieme 15 min. na 180 C, potom odokryjeme a pomaly dopekáme.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře